高产量对于垂直农场至关重要，但收获优质作物同样重要，甚至更重要。鉴于此，我们在 GrowWise 中心的首次种植草莓实验专注于获得口感香甜的草莓。  

除了测定产量外，我们还测定了两个不同草莓品种的糖度值（含糖量）。草莓种子仅经过两个多月的时间便长成草莓。之后大约三个月的时间里，我们可以采收大量优质草莓。

我们设施生产的产品通常供应至高科技园区的餐厅。但这些草莓非常受大家欢迎，成熟后还没来得及送出就已经所剩无几了。 

两种草莓都是由 ABZ 种子长成的，显示出良好的糖度值。当发现这种特定的光配方能够实现比其他光配方平均高 20% 的糖度值，我们非常惊喜。由此得知，定制光配方可促进作物生长，并为垂直农场或城市农场企业提供强大的竞争力。

后续实验的目标是验证能否进一步突破界限。由种子生成的草莓，其目前的产量几乎处于可行的商业案例水平。我们希望当我们成为成熟的企业时，不断提高产量的同时还能生产优质水果。在未来，我们将在无日光条件下全年生产夏季甜草莓！想在圣诞节吃到当地种植的新鲜草莓？这一天指日可待！

您知道其他作物（如番茄）的味道也深受光配方的影响吗？请阅读更多关于在英国 APS 种植美味番茄作物的信息。正如 Phil Pearson 所说，“这种冬季美味番茄的口感与夏日番茄别无二致。”