在垂直农场中安装动态 LED 植物生长灯,可获得 4 项显著成果

随着 LED 照明日益受到种植商的青睐,LED 照明技术也在迅速发展,以满足种植商的各项需求。灯具集强大性能、高效和多功能于一身,如今更加智能化!在 昕诺飞 的 GrowWise 研究机构中,我们一直在开展有关光色可控灯的试验,以随心改变室内农业设施的照明亮度。GreenPower LED 生产模块 3.0 可控制色谱和照度,由此创建动态光配方。GrowWise 围绕动态光配方开展了广泛研究,并在此向大家分享我们发现的 4 项显著成果。

显著成果 1:在收获前将植物由绿变红

动态光配方有助于种植商提升业绩,而我们的红色着色配方便是最有力的证明。我们在植物收获前几天改变光谱和/或照明亮度,对大量绿叶蔬菜进行预收获处理。绿叶通常可进行高效的光合作用,而红叶(例如,红色生菜、紫叶罗勒、红菘菜或水菜)的光合效率则非常低。在户外,我们无法控制让作物生长绿叶还是红叶,但在室内利用动态光配方完全可实现。首先用绿叶搭建一个高效坚固的罩篷,然后使用我们的红色着色配方,在植物收获前直接触发合成红色素。这有助于种植商获得更高产量、更健康、色泽更鲜艳的红色作物。1

显著成果 2:降低绿叶蔬菜中的硝酸盐浓度

我们发现,在菠菜和生菜收获前几天应用特定的光配方,我们可以降低硝酸盐浓度。在室外或温室中,很难在一年中的某些时刻控制硝酸盐的含量。 但在生长阶段结束前使用动态光配方,可以降低硝酸盐浓度,从而使种植商能够控制硝酸盐浓度。 这对于种植商面临非常严格的硝酸盐限制的一些国家/地区来说尤其有价值,因为这些限制在一年中的某些时候尤其难以满足。 因此可通过适当的光配方来区分不合格作物和可销售作物。

显著成果 3:提高芝麻菜中的维生素 C 含量

我们采用特定的预收获处理,以增加芝麻菜叶中的维生素 C 浓度,其含量几乎翻了一番。浓度值比美国农业部公布的芝麻菜值高出一个数量级,其维生素 C 含量堪比猕猴桃等维生素含量最高的水果!这证明,通过改变种植方式,以自然简单的方式提高食品中功能性成分的含量,这一目标完全可实现。因此,种植商可利用动态光配方满足注重健康的消费者对功能性食品日益增长的需求。

显著成果 4:延长保质期

动态光配方的另一大重要益处是延长农作物的保质期。我们采用特定(预)收获处理,可将作物的保质期延长至 6 天,具体取决于作物种类。这项成果可为种植商在其市场上带来巨大优势,从而有效减少食物链中的浪费现象。

GrowWise

动态光配方的其他优点

这些显著成果的秘诀在于动态光配方赋予种植商灵活性。他们可以调整光谱的颜色和亮度,无需改变照明装置,即可控制特定的植物特征,例如味道、颜色、质地和营养成分。光色可控照明产品也显著提升了商业利益。与具有固定照明参数的专用照明模块相比,光色可控照明装置使垂直农场更加灵活可控,可在不同时间点种植不同的作物。由于一个光色可控模块可匹敌多个专用模块,从而降低了劳动力成本,因此这种装置还可简化安装和物流。种植商可通过调整各生长期的照明亮度来降低能源成本。动态光配方还可为种植商带来额外的竞争优势,通过微调作物的长势和外观,优化质量和产量。

未来目标

这只是起点,我们希望动态光配方的应用在未来呈爆炸式增长。我们如何利用它来进一步控制作物的营养成分?不同的日出和日落场景如何使作物受益?在一天中可提供的不同波长几乎无穷无尽。我们目前正在探索此类动态照明的使用实例,但这只是冰山一角。我们深知,动态照明为种植商提供了探索新途径的无限契机,我们也期待在未来收获意义非凡的新发现。请继续浏览我们的“园艺博客”,获取最新成果资讯吧。

1 Nicole, C.C.S., Charalambous, F., Martinakos, S., van de Voort, S., Li, Z., Verhoog, M. and Krijn, M. (2016). Lettuce growth and quality optimization in a plant factory. Acta Hortic. 1134, 231-238 DOI: 10.17660/ActaHortic.2016.1134.31

Stefan van de Voort

Stefan van de Voort 是 昕诺飞 园艺 LED 的植物专家,在 GrowWise 中心工作。他的工作重点是创建生长配方,以在作物生长、质量和经济可行性之间找到平衡点。他目前正在研究生长系统、照明策略、作物品种和气候影响,通过充分了解植物优化农场业绩。

Thijs van den Bergh 是 昕诺飞 园艺 LED 产品的植物专家,在 GrowWise 中心工作。他的工作重点是建立和开展试验,旨在开发高效种植具有所需特性的作物的生长配方。他对种类广泛的作物进行光照、生长系统、气候和营养研究。在此博客中,Thijs 分享了他在无日光的多层生长设施环境中进行植物生长试验的最新成果。

Thijs van den Bergh
Celine Nicole

Céline Nicole 博士是 飞利浦照明 研究中心的资深植物科学家。她致力于利用技术优化 LED 照明下植物的长势和质量。她的工作重点是绿叶蔬菜及其收获后的品质,如口感、保质期和营养成分。在本系列文章中,她详细介绍了在垂直农场种植作物及其如何影响作物的产量和质量。

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